Cakes by Ciska
Het adres voor een lekkere taart

Taartenvullingen

De mogelijkheden voor vullingen zijn eindeloos, het is jouw keuze. Zoveel mensen, zoveel wensen. Dat geldt zeker voor de vulling en het biscuit van de door jou samengestelde taart. Smaken zijn persoonlijk en het is belangrijk de juiste smaakcombinaties bij elkaar te vinden die aansluiten bij je wensen. Zo wordt je taart standaard geleverd met een vanille biscuit, maar kan in overleg veranderd worden naar bijvoorbeeld chocolade.

Taarten zijn niet alleen heerlijk, maar vaak ook pronkstukken die op tafel staan wanneer de visite binnen komt. Bij het kiezen van een vulling voor je taart, hou er dan rekening mee dat niet alle vullingen daar geschikt voor zijn. Wil je de taart op tafel laten staan en er niet over te hoeven denken dat dat taart in de koelkast terug moet? Kies dan voor een botercreme vulling met jam.

Hou je meer van luchtige en frisse vullingen? Een vulling op basis van slagroom is heerlijk luchtig maar dient binnen een half uur na aansnijden weer terug gezet te worden in de koelkast. Standaard snijd ik de taart twee keer door en vul ik deze met vanille-botercrème en jam. Staat je favoriet er niet tussen? Laat het mij weten! 

Botercreme:

Nutella, Bastogne koekjes, Oreo koekjes, Stroopwafels, Bokkepootjes, Pure-, witte of melk chocolade, Diverse soorten fruitsmaken.

Banketbakkersroom

Chocolade ganache (Puur, melk of wit)

Slagroom met:

Nutella, Bastogne koekjes, Oreo koekjes, stroopwafels, Bokkepootjes, Pure-, witte of melk chocolade.

Vruchten bavarois (aardbeien, framboos, bosvruchten, banaan, mango, passievruchten of tropische vruchten)

Chocolade mousse (Puur, melk of wit)

 

Dolce de leche (karamel) met mascarpone